{"title":"Alle Weine aus Deutschland","description":"","products":[{"product_id":"meersburg-bengel-spatburgunder-weissherbst","title":"Meersburg Bengel Spätburgunder Großes Gewächs| 2020","description":"\u003cp\u003eDieser Wein präsentiert sich mit einem ausgesprochen \u003cbr\u003efeinen Duft nach Schattenmorellen und einer leichten \u003cbr\u003eVanillenote in der Nase. Im Geschmack überzeugt er mit \u003cbr\u003eeinem weichen, ausgewogenen Tannin und einer angenehmen Burgunderfülle. Sein Abgang ist der einer großen Diva. Er verlässt die Bühne würdevoll und mit viel\u003cbr\u003eApplaus. Passt gut zu Schmorbraten, zur Entenbrust mit \u003cbr\u003eglasierten Karotten, zu Kaninchen mit Polenta oder zu \u003cbr\u003eeinem Rehrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e0,75l- Flasche\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Staatsweingut Meersburg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44249815285918,"sku":"","price":35.19,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/6604\/2014\/files\/Staatsweingut_Meersburg_Spaetburgunder_trocken_43dcf77e-47c7-4f08-ad67-3c27e80084a7.png?v=1734684774"},{"product_id":"meersburg-chorherrnhalde-chardonnay-grosses-gewachs-2021","title":"Meersburg Chorherrnhalde Chardonnay Großes Gewächs  | 2021","description":"\u003cp\u003eNur die besten Trauben aus mehreren Lesedurchgängen \u003cbr\u003ebilden das Gerüst für das Große Gewächs. Die \u003cbr\u003eVinifikation im Akazienholzfass mit ganzen Beeren und \u003cbr\u003eanschließenden Hefelager verleihen diesem Chardonnay \u003cbr\u003eeinen duftigen, gelbfruchtigen und floralen Charakter.\u003cbr\u003eEin sehr eleganter Wein, der nicht durch ölige und \u003cbr\u003ebuttrige Noten bestechen will und trotzdem großes \u003cbr\u003eAusdauerpotential besitzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e0,75l- Flasche\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol 13% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Staatsweingut Meersburg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44249971785886,"sku":"","price":27.63,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/6604\/2014\/files\/Staatweingut_Meersburg_Chardonnay_Trocken.png?v=1734684834"},{"product_id":"kopie-petit-papillon-2021","title":"Petit Papillon | 2021","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eEin Premium Chasselas.  \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBei besten Bedingungen, altem Rebbestand in besonderen Lagen,\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit entsprechender Sorgfalt im Weinbau und Weinbereitung, wird dieser erzeugt. \u003cbr\u003eSeine wunderbare Balance von Frucht und Frische verzaubert mit jedem Schluck.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e0,75l- Flasche\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkohol 13% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Behringer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55678845026681,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/6604\/2014\/files\/BehringerPetitPapillon.png?v=1717082349"},{"product_id":"kopie-la-promessa-rossa-towein-cuvee-i-2022","title":"La Promessa Rossa Rotwein Cuveé I 2022","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Promessa Rossa - Das Rote Versprechen\u003c\/strong\u003e wird aus rosinenartig getrockneten, hoch-konzentrierten Pinot Noir und Regent Trauben vinifiziert.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Appassimento-Verfahren zu kraftvoller Dichte \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAppassimento zu Deutsch ‘welk werden’ oder ‘ausdörren’ ist ein Verfahren bei dem ein Teil der Trauben direkt am Rebstock trocknet. Durch die Reduktion der Flüssigkeit werden Aromen und Süße stark konzentriert. So gewinnt der Wein im Laufe der Vinifikation an Komplexität und erhält eine intensive Süsse, eine konzentrierte Fruchtsäure und ein außergewöhnliches Aroma. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDen Feinschliff erhält dieser besondere Wein während einer Reifezeit von 12 Monaten in Barriques. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Promessa Rossa\u003c\/strong\u003e ist ein attraktiver Rotwein, geschmeidig am Gaumen, mit reifer Frucht und gezähmtem Tannin. Dieser Wein hält sein Versprechen... \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e... nicht nur als Solist macht er eine bella figura, auch zu leichten Pastagerichten, Antipasti und leichteren Fleischgerichten passt er fantastico. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit dieser Weinkreation möchten wir Sie mit südländischem Charme verführen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTraubensorten\u003c\/strong\u003e: Regent, Spätburgunder (Pinot Noir) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e: Elegantes Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen, im Duft rauchige Vanille, Pflaumenmarmelade mit einem Hauch Muskatnuss. Im Geschmack weich und vollmundig mit einer dezenten, aber merkbaren Restsüße und einem schönen Tanningerüst. Im Abgang bleibt der La Promessa Rossa noch lange am Gaumen und hält was er verspricht. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkohol: 13,5 % Vol. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRestzucker: 12,5 g \/ Liter \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSäure: 5,1 g \/ Liter\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0,75l- Flasche\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Behringer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55679963365753,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/6604\/2014\/files\/BehringerLaPromessaRossa.png?v=1717082099"},{"product_id":"kopie-exclusiv-chardonnay-2023","title":"EXCLUSIV Chardonnay | 2023","description":"\u003cp\u003eEin kräftiges Grüngelb schimmert im Glas, in der Nase steigt ein vielfältiges Fruchtaroma von Birne, Mirabelle und Quitte auf, das sich mit einem Hauch Thymian zu einem interessanten Duft entwickelt.\u003cbr\u003eDie voluminöse Leichtigkeit, die zarte Frucht und die prägnante Säure eröffnen den Auftritt des EXCLUSIV Chardonnays im Mund. Dieser bleibt noch lange am Gaumen erhalten und hinterlässt einen nussigen Nachgeschmack.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0,75l- Flasche\u003cbr\u003eAlkohol 13,5% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Behringer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55679964709241,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/6604\/2014\/files\/BehringerChardonnay.png?v=1717081428"},{"product_id":"6er-paket-alkoholfreier-sekt-🍾󠄷-testsieger-blanc-de-blancs","title":"6er Alkoholfreier Sekt 🍾󠄷 \"Testsieger\" Blanc de Blancs","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTestsieger \u003c\/strong\u003ebei der \u003ca href=\"https:\/\/www.meininger.de\/sites\/meininger.de\/files\/fields\/field_a_dateiupload\/2022-WW18_56-61_Alkoholfrei.pdf\" target=\"_blank\"\u003eWeinwirtschaft Alkoholfrei Verkostung 2022\u003c\/a\u003e:\u003c\/p\u003e\n\"\u003cem\u003eDieses Jahr setzt sich der alkohol - freie Blanc de Blancs als \u003cstrong\u003ebester entalkoholisierter Schaumwein\u003c\/strong\u003e durch. Der auf Weißburgunder basierende Schaumwein überzeugt mit Trinkfluss und Harmonie.\u003c\/em\u003e\"\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerrlich erfrischender Blanc de Blancs Sekt, hergestellt aus entalkoholisierten Weißburgunder. Er kommt auch ideal ohne Alkohol aus, unbedingt probieren und eiskalt servieren!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWeinexpertise und weitere Informationen\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.6859%;\"\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.3141%;\"\u003eMarkgräferland, Baden, Deutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.6859%;\"\u003eBodenart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.3141%;\"\u003eLöss-Lehm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.6859%;\"\u003eTraubensorten\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.3141%;\"\u003eWeißburgunder\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.6859%;\"\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.3141%;\"\u003eDieser Blanc de Blancs akoholfrei wird aus früh gelesenen Weißburgundertrauben hergestellt, die schonend gekeltert werden. Nach ca. 6 Monaten Fassreise wird dem Grundwein mittels Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen. Dadurch bleiben rebsortentypische Aromen, Klarheit und Frische erhalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.6859%;\"\u003eSensorik\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.3141%;\"\u003eFeine Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich und etwas Muskat. Lebendig, erfrischend mit feinem Säurespiel und zarter Perlage am Gaumen. Wunderbar als Aperitif zu Empfängen, zum kalten Buffet, zu leichten Gemüsegerichten sowie zu Fisch und Meeresfrüchten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.6859%;\"\u003eServiertemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.3141%;\"\u003e6-8 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.6859%;\"\u003eLagerfähigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.3141%;\"\u003e3-4 Jahre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.6859%;\"\u003eFlaschengröße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.3141%;\"\u003e0,75 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNährwerte pro 100ml\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22.8802%;\"\u003e Energiegehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70.1198%;\"\u003e116,1 KJ \/ 27,3 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22.8802%;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70.1198%;\"\u003e\u0026lt;0,5g, davon gesättigte Fettsäuren \u0026lt;0,1g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22.8802%;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70.1198%;\"\u003e5,9g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22.8802%;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70.1198%;\"\u003e5,9g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22.8802%;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70.1198%;\"\u003e\u0026lt;0,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22.8802%;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70.1198%;\"\u003e\u0026lt;0,01g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22.8802%;\"\u003eSulfite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70.1198%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eenthält Sulfite.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eReview zum alkoholfreien Sekt von Zotz:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/rafahYkzGqg?controls=0\u0026amp;start=20\" height=\"315\" width=\"50%\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eWie wird Sekt ohne Alkohol hergestellt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eAlkoholfreier Sekt wird hergestellt, indem man Wein zunächst unter Vakuum setzt und auf ca. 30-35 Grad Celsius erwärmt, wodurch der Alkohol verdampft und reduziert wird. Das nennt man Vakuumdestillation. Es bleibt jedoch immer ein minimales Restalkoholgehalt von bis zu 0,5 Prozent übrig. Zusätzlich, werden dem Grundwein Zucker oder Traubenmostkonzentrat hinzugefügt, wodurch der alkoholfreie Sekt häufig ein wenig süßer schmeckt als die alkoholhaltige Variante. Die prickelnde Note wird erreicht, indem Gärungskohlensäure hinzugefügt wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWie viel Alkohol hat alkoholfreier sekt?\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn Deutschland hergestellter Sekt darf laut Gesetzgeber einen Restalkohol von höchstens 0,5 Vol.-% enthalten. Nach dem schweizer Lebensmittelrecht, darf ebenfalls höchstens ein Restalkohol von \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e0,5 Vol.-% verbleiben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57365578121593,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/6604\/2014\/files\/6er_Weinpaket.png?v=1780395042"}],"url":"https:\/\/www.grapys.ch\/collections\/alle-weine-aus-deutschland-2.oembed","provider":"Grapys","version":"1.0","type":"link"}